Ofenfrikadellen

#1 von Keinohrhäschen , 05.02.2008 12:23

Hallo ihr Lieben,
so als Snack zwischendurch!! Geht ratzfatz und macht keine Arbeit!! Guten Appetit!!
LG Hella

Ofenfrikadellen
Zutaten für 6 Portionen:
1 kg Hackfleisch (halb und halb)
2 Tüte/n Fertigmischung für Zwiebelsuppe
2 Becher Schmand (alternativ: saure Sahne)
2 Zehe/n Knoblauch
2 Ei(er)
6 EL Paniermehl


Alles vermischen und zu kleinen Bällchen formen. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech bei 180 Grad (vorgeheizt) ca. 30 Minuten (mittlere Schiene) braten.
Die Frikadellen werden außen superkross und innen schön weich. Die Hälfte des Rezeptes reicht für ein Backblech.

Noch etwas: Wer möchte, kann natürlich auch noch mit Salz und Pfeffer würzen, das ist aber dank Zwiebelsuppe wirklich nicht nötig. Puristen, denen beim Gedanken an Zwiebelsuppe aus der Tüte die Haare zu Berge stehen, kann ich nur empfehlen: Probieren geht über studieren. Hier macht die Tüte Sinn und richtig lecker ist's auch.


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RE: Ofenfrikadellen

#2 von Binchen , 05.02.2008 13:36

*kleinlautprotesterhebe*

Also das mit der Tütensuppe geht ja gaaaaaaaaaaaaaaaaaaar ned

Da sind Konservierungsstoffe *onmass* drin... und Zucker auch.

Nene... so legga das alles klingen mag... leider nix fürs Binchen...

Ach ja und das halbe Schweinehack ist auch nix für mich

Aber ansonsten... wie gesagt... legga legga...

Ach... nochwas... auch das Paniermehl... is ja Weizen... auch total Verbot für mich

Ob ichs nun lass mit dem Rezept ???

Aber... wie gesagt... super legga hört es sich ja schon an... *wasserimmundzusammenläuft*

** UPS...

Jetzt sehe ich ja noch... diese Eier !!!

Ohoh... auch das ist nun alles andere wie vorteilhaft...

Okay.. überzeugt.. dieses Rezept brauch ich nicht in meiner Datenbank...

ABER.... es klingt immer noch super legga


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RE: Ofenfrikadellen

#3 von Keinohrhäschen , 05.02.2008 13:53

Och menno, Binchen, du bist aber auch wirklich arm dran!!!! Sorry, aber an all das hab' ich gar nicht gedacht!!!!!

Aber leider, trotzdem sehr lecker für die, die das essen dürfen!! Für dich kommen dann andere Leckereien hier rein, ok??
Nix für ungut

LG Hella


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RE: Ofenfrikadellen

#4 von Binchen , 05.02.2008 14:39

Hihi.. au jaaaa... her mit den Leckereien


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RE: Ofenfrikadellen

#5 von Anja85 , 06.02.2008 12:37

zwiebelsuppe aus der tüte



die is gut
mach damit immer kartoffelauflauf...


[center][b]Wenn das Leben dir eine Zitrone gibt, frag nach Salz und Tequila[/b][/center]

 
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