Kartoffelgratin

#1 von Anja85 , 07.02.2008 14:09

hello,

nun gib ich mal meine koch"kunst" bekannt

Zutaten:
Kartoffeln (mittlerer topf voll)
Zwiebelsuppe (maggies meisterklasse kann ich empfehlen)
2 becher Sahne
kochschinken
geraspelter Käse

kartoffeln inkl schale kochen (wie pellkartoffeln)
schinken (je nach bedarf...), in klein vierecke schneiden
sahne, zwiebelsuppe, schinken und ein wenig käse miteinander verrühren

nun kartoffel pellen
in die auflaufform eine schicht kartoffelscheiben rein, dann etwas von dem sahne,zwiebel,schinken,käse -gemisch drüber...dann wieder kartoffeln...dann wieder sahne,zwiebel,schinken,käse -gemisch und so weiter....
dann oben drüber nochn bissel käse drüber streuen...ab in den ofen, bis käse zerschmolzen ist.

da die zwiebelsuppe genug gewürzt ist und der schinken auch salzig ist, würze ich nicht nach.

bon appetit


[center][b]Wenn das Leben dir eine Zitrone gibt, frag nach Salz und Tequila[/b][/center]

 
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RE: Kartoffelgratin

#2 von Keinohrhäschen , 07.02.2008 14:13

Köstlich Anja, wird diese Woche noch ausprobiert, weil ab nächster Woche geht es ans Abspecken !!!!!

Tschüssi


Optimismus ist die Fähigkeit, den blauen Himmel hinter den Wolken zu ahnen!

 
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RE: Kartoffelgratin

#3 von edith , 08.02.2008 12:11

hört sich echt lecker an....

danke anja

edith

 
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RE: Kartoffelgratin

#4 von Anja85 , 08.02.2008 12:19

Zitat von edith
hört sich echt lecker an....

danke anja

edith



ist total lecker und soooo einfach...das es sogar bergfried hinbekommen würde


[center][b]Wenn das Leben dir eine Zitrone gibt, frag nach Salz und Tequila[/b][/center]

 
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RE: Kartoffelgratin

#5 von edith , 08.02.2008 12:34

anja

 
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