Manchmal darf es schnell gehen und trotzdem richtig gut sein.
Diese cremige Bowl kommt ohne zugesetzten Zucker aus und kombiniert Mango, Limette, Chiasamen und Nüsse (Walnüsse, Mandeln usw.). Mango liefert pflanzliche Polyphenole, Limette bringt Vitamin C und Citrus-Pflanzenstoffe mit und Chiasamen sowie Nüsse ergänzen das Ganze um Ballaststoffe und wertvolle Fettsäuren.
Wichtig: Ich nenne sie bewusst entzündungsbewusst und nicht „entzündungshemmend“. Ein einzelnes Lebensmittel kann keine Entzündung wegzaubern. Entscheidend ist vielmehr, was regelmäßig auf unserem Teller landet.
🥣 Du brauchst:
• 100 g gefrorene Mango • ½ kleine Banane • ½ Limette • 2 bis 3 EL ungesüßten Kokos- oder Naturjoghurt • 1 EL Chiasamen • etwas Wasser (gern Kokoswasser) nach Bedarf
• Optionales Topping: ein paar Beeren und gehackte Walnüsse, Mandeln oder einfach das, worauf du gerade Lust hast. 😊
Alles kurz cremig mixen, in eine Schale geben, toppen und genießen. ❤️
Klein, schnell, fruchtig und ohne zugesetzten Zucker.