Bunter Sommersalat

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– 1/2 Gurke
– 1 Handvoll Rucola
– 1 kleine Paprika
– 1 Kohlrabi, fein geschnitten
– ein paar Radieschen

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Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft, Senf, Honig & Kräutern

Optional: ein paar Sonnenblumen- oder Kürbiskerne für Crunch

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⇨ Kleiner Tipp zu SENF: diesen gibt es vereinzelt auch ohne Zucker Zusatz. Hier bitte auf die Zutatenliste achten.
Ich kauf immer folgenden, weil der so richtig gut schmeckt:Alnatura Mittelscharfer Senf * (Gibts mittlerweile in jedem gut sortierten Supermarkt wie Rewe, Edeka usw.)

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